Para a receita de Pão de Mel na Air Fryer, os ingredientes principais são:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de cravo em pó
- 5 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de Nescau (ou outro cacau em pó)
- 5 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó (pó royal)
Para a cobertura, você precisará de:
- 2 barras de chocolate ao leite de 90g cada
Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes do pão de mel em um recipiente fundo até que a massa esteja homogênea.
- Unte forminhas individuais com margarina e farinha de trigo, despeje a massa nas forminhas.
- Asse na Air Fryer a 160°C por cerca de 15 minutos. O tempo pode variar dependendo do seu aparelho, então fique de olho para não queimar.
- Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
- Após os pães de mel esfriarem, mergulhe cada um no chocolate derretido para cobrir.
- Deixe o chocolate endurecer, e seu pão de mel estará pronto para ser servido!
Este pão de mel é uma delícia e perfeito para acompanhar um café ou como um lanchinho especial. O sabor especiado e a cobertura de chocolate fazem desta receita uma combinação irresistível. Experimente fazer para ocasiões especiais ou como um mimo para alguém querido!